21. februar 2020

Honning og vaniljeparfait

Honning og vaniljeparfait

En dejlig og velsmagende desert

Ret: Dessert
Antal: 4
Ingredienser
Sådan gør du
  1. Smelt honning og fløde under svag varme med marven af vaniljen plus den hele vanilje.
  2. Lad det køle helt af natten oven i køleskab.
  3. Pisk æggeblommerne hvide og stive med sukker.
  4. Pisk fløden stiv og vend det hele forsigtigt ned i æggemassen.
  5. Hæld parfait’en i små kræmmerhuse, som er lavet af bagepapir og holdes sammen med tape eller clips.
  6. Frys de små toppe et par timer.
  7. Server evt. parfait-toppene med sukkersirup.
Opskriftsnoter

Opskriften er fra Kvickly

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *